[发明专利]一种低糖植物饮料及其制备方法无效
| 申请号： | 201210461491.0 | 申请日： | 2012-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN102919957A | 公开（公告）日： | 2013-02-13 |
| 发明（设计）人： | 高彦祥;龚英;袁芳 | 申请（专利权）人： | 中国农业大学 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L1/30 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 黄家俊 |
| 地址： | 100093 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种低糖植物饮料及其制备方法，属于饮料技术领域。该配方以多种草本植物为原料，每1000kg饮料成品包括：仙草3-20kg、红枣1-10kg、茉莉花1-10kg、菊花0.5-5kg、甘草0.5-5kg、鸡蛋花0.1-5kg、薄荷0.1-5kg，余量为水和辅料。制备步骤包括将原材料清洁、切段、80-100℃的纯净水分两次萃取、过滤、离心、调配、杀菌、无菌灌装等工序。本发明提供的植物饮料，含糖量少，热量低，口味纯正，老少皆宜，四季都适合饮用。本发明所采用的制备方法，具有工艺简单、操作方便、品质稳定等特点，适用于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低糖 植物 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种低糖植物饮料，其特征在于，所述的饮料组成如下：每1000 kg饮料成品，使用包括如下重量组成的植物原料混合提取：仙草3‑20 kg、红枣1‑10 kg、茉莉花1‑10 kg、菊花0.5‑5 kg、甘草0.5‑5 kg、鸡蛋花0.1‑5 kg、薄荷0.1‑5 kg。
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