[发明专利]一种具有开胃消食功效的醋饮料无效
申请号: | 201210461580.5 | 申请日: | 2012-11-16 |
公开(公告)号: | CN103815468A | 公开(公告)日: | 2014-05-28 |
发明(设计)人: | 谢集敏 | 申请(专利权)人: | 谢集敏 |
主分类号: | A23L2/02 | 分类号: | A23L2/02;A23L2/84;A23L1/29;C12J1/02;C12R1/02;C12R1/865 |
代理公司: | 江苏银创律师事务所 32242 | 代理人: | 王纪营 |
地址: | 222300 江苏省连云港市东*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明主要由甜橙100Kg、麦芽7-9Kg、陈皮4-8Kg、山楂4-8Kg、神曲2-4Kg、茯苓2-3Kg和鸡内金2-3Kg组成,将上述原料通过清洗、榨汁、低温酒精发酵、醋酸发酵、陈酿、过滤、灭菌来获得的,本发明内在成分、营养价值均优于以粮食为原料的食用醋,它保持了水果醋酸甜可口的特点,又保持了中药材中的有效成份,品质好,而且采用酒精发酵、醋酸发酵一步完成,缩短了生产周期。 | ||
搜索关键词: | 一种 具有 开胃 消食 功效 饮料 | ||
【主权项】:
一种具有开胃消食功效的醋饮料,其特征在于:由以下组份组成:甜橙100Kg、麦芽7‑9Kg、陈皮4‑8Kg、山楂4‑8Kg、神曲2‑4Kg、茯苓2‑3Kg和鸡内金2‑3Kg。
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