[发明专利]一种低聚合度果胶分子量的测定方法

摘要

本发明公开了一种低聚合度果胶中分子量的测定方法，该方法集国内和国外分子量的检测方法所长来测定果胶中的分子量，它包括以下步骤：a，样品前处理；b，仪器条件；c，标准曲线绘制；d，结果计算。本发明操作简单、检测结果准确，能有效地对果胶中的分子量进行检测。

主权项

一种低聚合度果胶分子量的测定方法，其特征在于包括如下步骤：a：样品前处理：取0.1‑0.5g样品，加1‑2mL乙醇分散后溶解于盛有10‑100mL流动相的烧杯中，流动相为0.04mol/L的中性磷酸盐缓冲溶液，磁力搅拌至溶解完全；用0.45µm针筒式滤膜过滤器过滤后注入样品瓶以备测定；b：仪器条件：色谱柱：树脂基体的水相凝胶色谱柱；前置柱：保护柱；检测器：示差折光检测器RID；炉温：Oven=55℃，Max. 80℃；泵流速：Pump A Flow=0.60mL/min；检测器温度：Detector默认40℃；进样量：50µL；c：标准曲线绘制：根据需要配制标准溶液，并绘制标准曲线； 50mg标准品用1mL乙醇分散后，加入约10mL流动相，摇动至完全溶解；进样量：20µL；选择聚合物标准品配制所需要的标准曲线；d：结果计算：打开一个样品谱图，用标准曲线进行拟合校正计算。