[发明专利]一种火锅调料及其制备方法无效
| 申请号： | 201210462010.8 | 申请日： | 2012-11-15 |
| 公开（公告）号： | CN103798712A | 公开（公告）日： | 2014-05-21 |
| 发明（设计）人： | 林美辰 | 申请（专利权）人： | 林美辰 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116000 辽宁省*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种火锅调料及其制备方法，涉及一种调料，所述的调料包括蘸料和底料；蘸料由以下重量比组成：芝麻酱20～40、豆腐乳20～40、韭菜花20～40、葱1～10、姜1～5、蒜1～5、冬虫夏草1～5；底料由以下重量比组成：辣椒1～60、花椒1～10、大料1～10、盐1～10、大枣1～10、枸杞子1～10、乌贼50～100、冬虫夏草1～10，本发明有益效果是：口味独特，营养均衡。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 火锅 调料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种火锅调料，其特征在于：所述的调料包括蘸料和底料；蘸料由以下重量比组成：![]()
底料由以下重量比组成：![]()
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