[发明专利]一种具有清热解毒功效的醋饮料无效
| 申请号： | 201210462434.4 | 申请日： | 2012-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN103815470A | 公开（公告）日： | 2014-05-28 |
| 发明（设计）人： | 谢集敏 | 申请（专利权）人： | 谢集敏 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L2/84;A23L1/29;C12J1/02;C12R1/02;C12R1/865 |
| 代理公司： | 江苏银创律师事务所 32242 | 代理人： | 王纪营 |
| 地址： | 222300 江苏省连云港市东*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种具有清热解毒功效的醋饮料。本发明主要是原料由火龙果100Kg、金银花5-8Kg、大青叶3-6Kg、连翘2-5Kg、蒲公英3-6Kg、马齿苋3-4Kg和穿心莲2-3Kg组成。将上述原料通过清洗、榨汁、低温酒精发酵、醋酸发酵、陈酿、过滤、灭菌来获得的，本发明内在成分、营养价值均优于以粮食为原料的食用醋，它保持了水果醋酸甜可口的特点，又保持了中药材中的有效成份，品质好，而且采用酒精发酵、醋酸发酵一步完成，缩短了生产周期。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 清热解毒 功效 饮料 | ||
【主权项】：
一种具有清热解毒功效的醋饮料，其特征在于：由以下组份组成：火龙果100Kg、金银花5‑8Kg、大青叶3‑6Kg、连翘2‑5Kg、蒲公英3‑6Kg、马齿苋3‑4Kg和穿心莲2‑3Kg。
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