[发明专利]一种红油豇豆

摘要

本发明公开了一种红油豇豆，其是由下述重量份的原料制得：豇豆600-650、鲜红辣椒10-12、味精5-6、白糖5-6、红油5-7、柠檬酸0.3-0.5、干辣椒丝0.8-1、玫瑰花养颜酒1-3、养生提取物1-2。本发明麻辣鲜香，酸甜适度，清爽可口同时具有养生食疗作用，养生提取物配伍合理，无毒副作用。

主权项

一种红油豇豆，其特征在于：其是由下述重量份的原料制得：豇豆600‑650、鲜红辣椒10‑12、味精5‑6、白糖5‑6、红油5‑7、柠檬酸0.3‑0.5、干辣椒丝0.8‑1、玫瑰花养颜酒1‑3、养生提取物1‑2；所述的玫瑰花养颜酒是由下述重量份的原料制得：玫瑰花2‑4，当归2‑4，白芍1‑2，白扁豆花1‑2，枇杷花1‑2，玉竹5‑6，白酒250‑350；所述的玫瑰花养颜酒的制备方法为：将制备玫瑰花养颜酒所需各原料按重量份混匀后放入容器内，于阴凉处密封1‑2个月后，过滤去渣即得；所述的养生提取物由下述重量份的原料制得：白玉兰花2‑3，山药2‑4，决明子1‑2，三七1‑2，三七花1‑2，黄精2‑4，鱼腥草1‑2；所述的养生提取物的制备方法为：将制备养生提取物所需各原料混匀，再加入各原料总重量5‑7倍的水，水煎去渣后，水煎液浓缩干燥后得养生提取物。