[发明专利]一种凝结芽孢杆菌及其高密度发酵的工艺有效
| 申请号： | 201210464404.7 | 申请日： | 2012-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN102943057A | 公开（公告）日： | 2013-02-27 |
| 发明（设计）人： | 胡永红;杨文革;唐容容;钱永根;王济奎 | 申请（专利权）人： | 南京工业大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12R1/07 |
| 代理公司： | 南京天华专利代理有限责任公司 32218 | 代理人： | 徐冬涛;袁正英 |
| 地址： | 210009 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种凝结芽孢杆菌及其高密度发酵工艺。菌种的拉丁学名是：Bacillus coagulans，参据的菌株为：NJYHHWG 877005，保藏日期是2012年10月18日，保藏中心登记入册编号是CGMCC No.6681；本发明所提供的工艺主要以pH值与葡萄糖浓度为指导，分阶段调控不同底物的浓度以实现反馈补料培养，以大幅提高了发酵单位及生产产量，该发明操作方便简洁，有利于工业化生产，为益生菌的大规模生产、推广提供可借鉴模板。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 凝结 芽孢 杆菌 及其 高密度 发酵 工艺 | ||
【主权项】：
一种芽孢杆菌，其分类命名为凝结芽孢杆菌菌株，菌种的拉丁学名是：Bacillus coagulans，参据的菌株为：NJYHHWG 877005，保藏日期是2012年10月18日，保藏中心登记入册编号是CGMCC No.6681。
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