[发明专利]一种灵芝保健茶的制备方法

摘要

本发明公开了一种灵芝保健茶的制备方法，制备方法为：将灵芝挑选去杂后，清洗，纯净水煎煮提取，过滤，合并滤液，滤渣保存备用；滤液用乙醇沉淀，回收乙醇得提取液a；陈皮和大枣用纯净水煎煮提取，过滤，得提取液b；合并提取液a和提取液b，冷冻干燥，得粉末状半成品后加入枸橼酸、甜菊糖和蜂蜜，快速混合，然后干燥、粉碎均匀、杀菌、按规格分装，即制成成品。用本发明的方法制备的灵芝保健茶，酸甜可口，无重要成分特有的腥味，具有很好的抗疲劳，滋补益气，健脾益肾，提高机体免疫力等保健功效。

主权项

一种灵芝保健茶的制备方法，其特征在于按重量份包括如下组分：灵芝40‑80，陈皮10‑30，大枣10‑30，枸橼酸0.5‑10，甜菊糖0.3‑5，蜂蜜5‑10；其制备方法包括如下步骤：①将灵芝挑选去杂后，清洗，切成5‑20mm的小块，浸泡，加入3‑10倍纯净水煎煮3次，每次1‑3小时，过滤，合并滤液；②步骤①的滤液加入1‑3倍体积的80‑95%乙醇，搅拌均匀，放置，过滤，滤液回收乙醇得提取液a；③将陈皮和大枣洗净，浸泡，加入3‑10倍纯净水煎煮1‑3次，每次1‑3小时，过滤，合并滤液，得提取液b；④合并提取液a和提取液b，减压浓缩得浸膏，浸膏冷冻干燥，得粉末状半成品；⑤将步骤④的半成品加入枸橼酸、甜菊糖和蜂蜜，在混合机中，快速混合15‑30分钟；⑥将步骤⑤的混合物，干燥，粉碎均匀、杀菌、按规格分装，即制成成品。