[发明专利]一种发酵培养基及用该培养基发酵生产胸苷磷酸化酶的方法有效
| 申请号： | 201210470021.0 | 申请日： | 2012-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN103305487A | 公开（公告）日： | 2013-09-18 |
| 发明（设计）人： | 李红梅;王伟洁;陈宝珍;薛芳 | 申请（专利权）人： | 上海理工大学 |
| 主分类号： | C12N9/12 | 分类号： | C12N9/12;C12R1/24 |
| 代理公司： | 上海德昭知识产权代理有限公司 31204 | 代理人： | 郁旦蓉 |
| 地址： | 200093 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供一种发酵培养基，包含：NaCl(5~10g/L)，葡萄糖（20~30g/L），酵母膏（10~20g/L），蛋白胨（10~20g/L），胸苷（10~20mmol/L），以及双蒸水。基于上述发酵培养基的发酵方法，步骤如下：将短乳杆菌接种培养，并在4℃下保存备用；取酵母膏溶于双蒸水，调节pH值并在121℃下灭菌，得到活化液；将短乳杆菌接种到活化液，30~40℃下活化得到活化的菌体，按照接种量1~10%将该菌体接入发酵培养基中；在30~40℃转速为90~180r/min下发酵8~16h，得到发酵液，将发酵液离心，得到的胸苷磷酸化酶的酶活在0.30~0.50U/mg湿菌体。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 发酵 培养基 生产 磷酸化酶 方法 | ||
【主权项】：
一种适合短乳杆菌生产胸苷磷酸化酶的发酵培养基，其特征在于，包含：浓度在5~10g/L范围内的NaCl，浓度在20~30g/L范围内的葡萄糖，浓度在10~20g/L范围内的酵母膏，浓度在10~20g/L范围内的蛋白胨，浓度在10~20mmol/L范围内的胸苷，以及双蒸水。
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