[发明专利]全灵芝孢子粉奶粉和乳饮料及其制作方法无效
| 申请号： | 201210486349.1 | 申请日： | 2012-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN103027115A | 公开（公告）日： | 2013-04-10 |
| 发明（设计）人： | 杨小兵;陈秋颜;李森柱;谢意珍;吴军;张智;李崇 | 申请（专利权）人： | 广东省微生物研究所;广东粤微食用菌技术有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/152 | 分类号： | A23C9/152 |
| 代理公司： | 广州弘邦专利商标事务所有限公司 44236 | 代理人： | 张钇斌 |
| 地址： | 510070 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种全灵芝孢子粉奶粉和乳饮料及其制作方法。全灵芝孢子粉奶粉包括质量比为1:10-1:100的全灵芝孢子粉及奶粉。其制作方法包括备料和混合。全灵芝孢子粉乳饮料，包括全灵芝孢子粉、10-100倍孢子粉质量的奶粉、40倍孢子粉以下质量的蜜糖或白糖及200倍孢子粉质量的饮用水。另一全灵芝孢子粉乳饮料，包括全灵芝孢子粉、0.4-20倍孢子粉质量的奶粉、2-40倍孢子粉质量的植脂末、1-40倍孢子粉质量的蜜糖或白糖及200倍孢子粉质量的饮用水。其制作方法包括备料、溶解、定容、调节酸碱度和糖度。本发明的全灵芝孢子粉奶粉和乳饮料，既保持全灵芝孢子粉的功效，又消除全灵芝孢子粉的苦涩味，获得类似于奶茶的感观和风味效果，易于接受和和推广，日常饮用，提高免疫功能。 | ||
| 搜索关键词： | 灵芝 孢子 奶粉 饮料 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种全灵芝孢子粉奶粉，其特征在于，包括质量比为1:10‑1:100的全灵芝孢子粉及奶粉。
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