[发明专利]一种酿酒酵母菌株及在共发酵葡萄糖和木糖产乙醇的用途有效
| 申请号： | 201210507118.4 | 申请日： | 2012-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN102965291A | 公开（公告）日： | 2013-03-13 |
| 发明（设计）人： | 元英进;査健;胡梦龙;申明华 | 申请（专利权）人： | 天津大学 |
| 主分类号： | C12N1/18 | 分类号： | C12N1/18;C12P7/06;C12R1/865 |
| 代理公司： | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 12201 | 代理人： | 陆艺 |
| 地址： | 300072*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酿酒酵母菌株及在共发酵葡萄糖和木糖产乙醇上的用途，酿酒酵母菌株（Saccharomyces cerevisiae）命名为SyBE003，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.6633，其具有共发酵葡萄糖和木糖产乙醇的能力。本发明的酿酒酵母菌株能够有效的共利用葡萄糖和木糖发酵产生乙醇。对葡萄糖和木糖的利用率都达到了100%，乙醇产率达到理论得率的80%，副产物木糖醇的产率在2%以下，能够高效地转化五六碳糖为乙醇，是优良的利用纤维素水解液的菌株。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酿酒 酵母 菌株 发酵 葡萄糖 木糖产 乙醇 用途 | ||
【主权项】：
一种酿酒酵母菌株（Saccharomyces cerevisiae）命名为SyBE003，已保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.6633，其具有共发酵葡萄糖和木糖产乙醇的能力。
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