[发明专利]一种水晶梨香型山楂片的制作方法无效
| 申请号： | 201210509764.4 | 申请日： | 2012-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN102987286A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 王爽 | 申请（专利权）人： | 王爽 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 110042 辽宁省沈*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种水晶梨香型山楂片的制作方法，其原材料包括精选山楂、水晶梨、白砂糖、马铃薯淀粉、十三香、精盐、蜂王浆，所述原料按质量比例为：精选山楂50-70、水晶梨15-20、红薯淀粉30-40、冰糖35-45、精盐0.5-1.3、蜂王浆0.8-1.0。然后在75℃~100℃的温度下进行蒸煮15-20分钟，将原材料捣碎成原浆原液，然后将渣滓过滤掉，过滤出液体，然后将配料加入混合搅拌，然后滚模压缩成型。本发明其优点在于口感好、营养价值高、纯天然无污染、健康安全，人们可以放心食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水晶 香型 山楂片 制作方法 | ||
【主权项】：
一种水晶梨香型山楂片的制作方法，其特征在于：先选用优质水晶梨，山楂，然后在75‑100℃温度下蒸煮至少15‑20分钟后，将原材料捣碎成原液，然后将渣滓过滤掉，过滤出液体，然后将白砂糖、马铃薯淀粉、十三香、精盐、蜂王浆加入混合搅拌，然后滚模压缩成型。
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