[发明专利]一种紫菜米粉的生产方法无效

专利信息
申请号: 201210522078.0 申请日: 2012-12-07
公开(公告)号: CN103844173A 公开(公告)日: 2014-06-11
发明(设计)人: 宋其祥 申请(专利权)人: 重庆市双桥区危思科技有限公司
主分类号: A23L1/10 分类号: A23L1/10;A23L1/337
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 400900 重庆市*** 国省代码: 重庆;85
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摘要: 一种紫菜米粉的生产方法,属米粉生产领域,它能有效的解决一般的米粉的营养成分比较单一,味道不够丰富的缺点。将10公斤大米放入到水池中,加入适量的水后浸泡2天,然后用磨粉机将大米磨成细浆,并用布袋将细浆装好,用绳子吊起来将多于的水分滴干,使细浆的含水量保持在30%,然后放入烘干机当中将剩余的水分烘干;将0.1公斤紫菜放入到烘干机当中烘烤10分钟,然后用粉碎机将紫菜粉碎成细粉后备用;将米粉倒入搅拌当中,然后加入粉碎好的紫菜,用搅拌机搅拌10分钟,使其混合均匀即可。主要用于生产紫菜米粉。
搜索关键词: 一种 紫菜 米粉 生产 方法
【主权项】:
一种紫菜米粉的生产方法,其特征是:将10公斤大米放入到水池中,加入适量的水后浸泡2天,然后用磨粉机将大米磨成细浆,并用布袋将细浆装好,用绳子吊起来将多于的水分滴干,使细浆的含水量保持在30 %,然后放入烘干机当中将剩余的水分烘干;将0.1公斤紫菜放入到烘干机当中烘烤10分钟,然后用粉碎机将紫菜粉碎成细粉后备用;将米粉倒入搅拌当中,然后加入粉碎好的紫菜,用搅拌机搅拌10分钟,使其混合均匀即可。
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