[发明专利]一种羊肉胡萝卜馅饼的制作方法无效
| 申请号： | 201210531343.1 | 申请日： | 2012-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN103858958A | 公开（公告）日： | 2014-06-18 |
| 发明（设计）人： | 陈忠明 | 申请（专利权）人： | 陈忠明 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400700 重庆市北碚*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种羊肉胡萝卜馅饼的制作方法，其特征在于:往200g的面粉里面加入温水和成面团，葱40g、姜10g以及胡萝卜洗净切成末备用，在羊肉馅中加入水、料酒、生抽和切成末的姜、葱搅拌均匀后加入盐、鸡精、香油和胡椒粉，最后加切成末的入胡萝卜搅拌均匀，将面团擀成薄饼，把搅拌均匀的馅均匀的放在薄饼上，将薄饼对折之后，再对折，变成四分之一大小的饼坯，将饼铛加热后刷上少许油，然后放入饼坯，烙至两面金黄鼓起来即可。本发明制作简单、方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 羊肉 胡萝卜 馅饼 制作方法 | ||
【主权项】：
一种羊肉胡萝卜馅饼的制作方法，其特征在于: 往200g的面粉里面加入温水和成面团，葱40g、姜10g以及胡萝卜洗净切成末备用，在羊肉馅中加入水、料酒、生抽和切成末的姜、葱搅拌均匀后加入盐、鸡精、香油和胡椒粉，最后加切成末的入胡萝卜搅拌均匀，将面团擀成薄饼，把搅拌均匀的馅均匀的放在薄饼上，将薄饼对折之后，再对折，变成四分之一大小的饼坯，将饼铛加热后刷上少许油，然后放入饼坯，烙至两面金黄鼓起来即可。
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