[发明专利]一种扁座壳孢发酵生产漆酶的培养基及方法

摘要

本发明涉及真菌的发酵培养基及工艺。更具体地，本发明涉及一种扁座壳孢发酵生产漆酶的培养基及方法。所述培养基的原料含有葡萄糖1-4wt%，(NH4)2SO41-4wt%，Zn2+0.5×10-4-4×10-4mol/L，VB41×10-4-1×10-3wt%，培养基初始pH=3.8-4.4。该方法通过将发酵种子液按接种于培养基，250mL的三角瓶装液量为50mL，接种量1mL，玻璃珠0个，于25℃，转速160r/min下培养。本发明的发酵方法有发酵周期短；条件温和，易于控制；提供的用于扁座壳孢发酵生产漆酶的培养基，具有漆酶产率高，漆酶活力高等优点。

主权项

一种扁座壳孢发酵生产漆酶的培养基，其特征在于，所述培养基的原料中含有葡萄糖0.5‑2wt%，(NH4)2SO4 1‑4wt%，Zn2+0.5×10‑4‑4×10‑4mol/L，VB4 1×10‑4‑1×10‑3wt%，培养基初始pH=3.8‑4.4。