[发明专利]抗氧化的破壁灵芝孢子粉的制备方法及产品有效
| 申请号： | 201210555536.0 | 申请日： | 2012-12-19 |
| 公开（公告）号： | CN102960731A | 公开（公告）日： | 2013-03-13 |
| 发明（设计）人： | 邱银平 | 申请（专利权）人： | 杭州滢宝生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L3/3562;A23P1/04 |
| 代理公司： | 杭州新源专利事务所(普通合伙) 33234 | 代理人： | 李大刚 |
| 地址： | 310013 浙江省杭州市西湖区*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了抗氧化的破壁灵芝孢子粉的制备方法，该将破壁灵芝孢子粉与几丁聚糖食醋胶体溶液充分混合，使破壁灵芝孢子粉充分吸附几丁聚糖食醋胶体溶液；再将吸附有几丁聚糖食醋胶体溶液的破壁灵芝孢子粉进行干燥，得到抗氧化的破壁灵芝孢子粉；所述的几丁聚糖食醋胶体溶液是按质量份将2-5份几丁聚糖和100份食醋充分溶解得到。本发明可以在破壁灵芝粉表面附上一层壳聚糖保护膜，有效隔绝灵芝孢子粉与外部环境空气的接触，从而达到优越的抗氧化能力，延长了保存期限；同时本发明可以有效防止产品过氧化值升高，杜绝了可能产生的健康隐患，提高了产品质量。 | ||
| 搜索关键词： | 氧化 灵芝 孢子 制备 方法 产品 | ||
【主权项】：
抗氧化的破壁灵芝孢子粉的制备方法，其特征在于：将破壁灵芝孢子粉与几丁聚糖食醋胶体溶液充分混合，使破壁灵芝孢子粉充分吸附几丁聚糖食醋胶体溶液；再将吸附有几丁聚糖食醋胶体溶液的破壁灵芝孢子粉进行干燥，得到抗氧化的破壁灵芝孢子粉；所述的几丁聚糖食醋胶体溶液是按质量份将2‑5份几丁聚糖和100份食醋充分溶解得到。
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