[发明专利]猴头菇保健饮料的加工方法无效
| 申请号： | 201210561118.2 | 申请日： | 2012-12-21 |
| 公开（公告）号： | CN103876215A | 公开（公告）日： | 2014-06-25 |
| 发明（设计）人： | 吕艳 | 申请（专利权）人： | 吕艳 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266300 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供一种猴头菇保健饮料的加工方法，该加工方法包括以下步骤：猴头菇原料挑选清洗，护色，打浆，提取，离心，浓缩醇沉，水果选果，清洗，浸提，过滤，水果汁，真空冷冻干燥，溶解，复配，均质，杀菌灌装。猴头菇含有的猴头菇多糖具有降低胆固醇、抗菌活性、免疫活性和抗肿瘤作用。本发明的方法制取的保健饮料能调节机体代谢水平，提高肝脏解毒能力，促进核酸和蛋白质生物合成，有助于损伤细胞的修复和更新，从而延缓细胞衰老，有益于延年益寿。 | ||
| 搜索关键词： | 猴头菇 保健 饮料 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种猴头菇保健饮料的加工方法，其特征在于，该加工方法包括以下步骤：猴头菇原料挑选清洗，护色，打浆，提取，离心，浓缩醇沉，水果选果，清洗，浸提，过滤，水果汁，真空冷冻干燥，溶解，复配，均质，杀菌灌装。
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