[发明专利]从大豆油中提取高纯度不饱和脂肪酸的方法无效
| 申请号： | 201210565202.1 | 申请日： | 2012-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN102994233A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 王明夫 | 申请（专利权）人： | 青岛帅王油脂化学有限公司 |
| 主分类号： | C11C1/02 | 分类号： | C11C1/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从大豆油中提取高纯度不饱和脂肪酸的方法，采用双金属氰化物络合物为催化剂，使大豆油中的脂肪酸甘油酯与水接触，反应生成脂肪酸，然后添加聚甘油脂肪酸酯，80℃均匀溶解后冷却、结晶，其中液体部分为不饱和脂肪酸。本发明工艺简单，可以将脂肪酸中的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸高效率的分离，不饱和脂肪酸纯度高。 | ||
| 搜索关键词： | 豆油 提取 纯度 不饱和 脂肪酸 方法 | ||
【主权项】：
从大豆油中提取高纯度不饱和脂肪酸的方法，其特征在于，将大豆油与水的摩尔比为1∶10混合，加入大豆油重量6%~12%的双金属氰化物络合物催化剂，200~220℃，1.5~4MPa下反应生成脂肪酸，向脂肪酸中添加聚甘油脂肪酸酯，80℃均匀溶解后冷却、结晶，其中液体部分为不饱和脂肪酸。
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