[发明专利]一种石斛超微粉制备工艺有效

专利信息
申请号: 201210569059.3 申请日: 2012-12-25
公开(公告)号: CN103028048A 公开(公告)日: 2013-04-10
发明(设计)人: 陈照荣 申请(专利权)人: 浙江百草中药饮片有限公司
主分类号: A61K36/8984 分类号: A61K36/8984
代理公司: 湖州金卫知识产权代理事务所(普通合伙) 33232 代理人: 裴金华
地址: 313300 浙江省湖州市安吉县经*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明涉及一种石斛鲜品的加工方法,具体涉及一种石斛超微粉制备工艺。一种石斛超微粉制备工艺,包括以下步骤:选料、研磨打浆、预冻、冷冻干燥、打微粉。本发明通过加水研磨后预冻,将石斛药材在升华脱水前先经冻结,形成稳定“骨架”,后经低温负压脱水干燥,最后通过振动式超微粉碎研磨混炼机制备成石斛超微粉。通过本发明制备的石斛超微粉质量稳定,可在常温下长期保存,其复水性极好,能迅速吸水复原,其色泽、品质与鲜品基本相同。
搜索关键词: 一种 石斛 超微粉 制备 工艺
【主权项】:
一种石斛超微粉制备工艺,包括以下步骤:①选料:取石斛,剪切成1~2mm的段;②研磨打浆:加蒸馏水后研磨,蒸馏水的加入量为石斛原料质量的0.8~1.5倍;③预冻;④冷冻干燥:冷冻干燥的控制条件为‑45~‑50℃下,时间16~120小时;⑤打微粉:采用振动式超微粉碎研磨混炼机进行研磨成微粉的操作。
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