[发明专利]旋转多功能烤炉及其方法

摘要

一种旋转多功能烤炉，包括锅体、锅盖、风机组件和加热器，锅体设置有翻滚食物的旋转盆，锅体与锅盖共同围成相对密封的腔体，腔体内对应旋转盆设置有与之相通的加热器和热流风道，其特征是旋转盆设置成间歇旋转，旋转盆内设置惯性推动装置，旋转盆旋转时推动食物和惯性推动装置；旋转盆停止时，食物和惯性推动装置惯性向前进方向移动或翻转，惯性推动装置加速食物移动或翻转，旋转盆的开口向上，风机组件和加热器产生热流吹向旋转盆内,致使一部份食物加热。本发明具有结构简单合理、操作灵活、食物受热均匀、烹饪效果好、易装拆、易清洁、适用范围广的特点。

主权项

一种旋转多功能烤炉，包括锅体（1）、锅盖（2）、风机组件和加热器（4），锅体（1）设置有翻滚食物的旋转盆（12），锅体（1）与锅盖（2）共同围成相对密封的腔体，腔体内对应旋转盆（12）设置有与之相通的加热器（4）和热流风道（4.1），其特征是旋转盆（12）设置成间歇旋转，旋转盆（12）内设置惯性推动装置（20），旋转盆（12）旋转时推动食物和惯性推动装置（20）；旋转盆（12）停止时，食物和惯性推动装置惯性向前进方向移动或翻转，惯性推动装置（20）加速食物移动或翻转，旋转盆（12）的开口向上，风机组件和加热器（4）产生热流吹向旋转盆内,致使一部份食物加热。