[发明专利]一种由盾叶薯蓣-黄姜经微生物发酵生产薯蓣皂素的方法有效
| 申请号： | 201210577968.1 | 申请日： | 2012-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN103146795A | 公开（公告）日： | 2013-06-12 |
| 发明（设计）人： | 熊本涛 | 申请（专利权）人： | 西安绿泉生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12P33/20 | 分类号： | C12P33/20;C12R1/07 |
| 代理公司： | 西安吉盛专利代理有限责任公司 61108 | 代理人： | 邱志贤 |
| 地址： | 710065 陕西省西安市高*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种由盾叶薯蓣-黄姜经微生物转化生产薯蓣皂素的方法，将黄姜干粉和自来水按质量体积比1：5~12的比例混合，并补入为黄姜干粉质量4.0%的尿素、为黄姜干粉质量1.0%的酵母提取物和为自来水体积0.2%的无机盐，配成转化浆液，接入体积为自来水体积5%的芽孢杆菌属菌株XBT2011种子液，在培养温度40℃,控制pH6.0左右,搅拌速度为300~400rpm，通气条件为2.5~4.0l/min的培养条件下转化56~72hrs，转化浆液经过滤,干燥得到水解物，水解物用一倍体积的120﹟汽油提取12-16hrs,经反复结晶得到薯蓣皂素成品；所述芽孢杆菌属菌株XBT2011的保藏号：CGMCCNo.6301。本发明的水解物干重为所添加黄姜干粉干重28～33%，使薯预总皂苷接近完全转化成薯蓣皂苷元，处理量大，且不含糖分,pH接近于中性，降低了环境污染。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 薯蓣 黄姜 微生物 发酵 生产 皂素 方法 | ||
【主权项】：
一种由盾叶薯蓣‑黄姜经微生物发酵生产薯蓣皂素的方法，其特征是：将黄姜干粉和自来水按质量体积比1：5~12的比例混合，并补入为黄姜干粉质量4.0%的尿素、为黄姜干粉质量1.0%的酵母提取物和为自来水体积0.2%的无机盐，配成转化浆液，接入体积约为自来水体积5%的芽孢杆菌属(Baccilus)菌株XBT2011种子液，在培养温度40℃,控制pH 6.0, 搅拌速度为300~400rpm，通气条件为2.5~ 4.0 l/min的培养条件下转化56~72hrs，转化浆液经过滤,干燥得到水解物，水解物用一倍体积的120﹟汽油提取12‑16hrs,经反复结晶得到薯蓣皂素成品；所述的rpm为转/分钟，hrs为小时；所述芽孢杆菌属(Baccilus)菌株XBT2011的保藏号：CGMCCNo.6301。
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