[发明专利]一种微生物溶菌酶微胶囊及其制备方法和应用无效
| 申请号： | 201210580284.7 | 申请日： | 2012-12-27 |
| 公开（公告）号： | CN103005168A | 公开（公告）日： | 2013-04-03 |
| 发明（设计）人： | 李晓晖;费国琴;华雪铭;邢思华;宁喜斌 | 申请（专利权）人： | 上海海洋大学 |
| 主分类号： | A23K1/165 | 分类号： | A23K1/165;A23K1/18 |
| 代理公司： | 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 31227 | 代理人： | 吴瑾瑜 |
| 地址： | 201306 上*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物制剂和水产养殖领域，公开了一种溶菌酶微胶囊，通过以下方法制备：（1）将海藻酸钠与溶菌酶的混合溶液滴加到含有壳聚糖和氯化钙的醋酸溶液中，并搅拌；（2）滴加完毕后固化0.5～4小时，取固体洗涤，得到溶菌酶/海藻酸钠/壳聚糖凝珠；（3）溶菌酶/海藻酸钠/壳聚糖凝珠预冷冻后进行冷冻干燥。这种微胶囊用于制备鱼饲料，在经过饲料加工过程的高温挤压后，依然较高地保留微生物溶菌酶的活性；在常温保存的过程中，微生物溶菌酶的稳定性可保持半年以上；饲喂养殖中，能经受水产动物胃中强酸和消化环境，在肠道中释放并发挥有效的促生长保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 微生物 溶菌酶 微胶囊 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种制备溶菌酶微胶囊的方法，其特征在于，包括如下步骤：（1）将海藻酸钠与溶菌酶的混合溶液滴加到含有壳聚糖和氯化钙的醋酸溶液中，并搅拌；（2）滴加完毕后固化0.5～4小时，取固体洗涤，得到溶菌酶/海藻酸钠/壳聚糖凝珠；（3）溶菌酶/海藻酸钠/壳聚糖凝珠预冷冻后进行冷冻干燥。
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