[发明专利]一种野坝子块蜜的制备方法无效
| 申请号： | 201210590269.0 | 申请日： | 2012-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN103892157A | 公开（公告）日： | 2014-07-02 |
| 发明（设计）人： | 周绍伦 | 申请（专利权）人： | 姚安县菖河生态蜜蜂园科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/08 | 分类号： | A23L1/08 |
| 代理公司： | 云南派特律师事务所 53110 | 代理人： | 张怡 |
| 地址： | 675399 云南省楚*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明的目的在于提供一种工艺简单，保存时间长，杂质少，含水量低的野坝子块蜜的制备方法，包括以下步骤：a、选取云南姚安县菖河地区野坝子蜂蜜作为原料，搅拌均匀；b、将搅拌好的蜂蜜进行预热；c、将预热后的蜂蜜进行水浴加热；d、真空抽滤去除杂质，3级过滤；e、真空干燥制得成品；本发明制得的块蜜成品可以在40℃上下保持固态，保存时间达到2～3年，本发明的工艺简单，制作过程中不添加任何辅料，最大程度保持了蜂蜜的原始风味和口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 坝子 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种野坝子块蜜的制备方法，其特征在于包括以下步骤：a、选取云南姚安县菖河地区野坝子蜂蜜作为原料，搅拌均匀；b、将搅拌好的蜂蜜进行预热；c、将预热后的蜂蜜进行水浴加热；d、真空抽滤去除杂质，3级过滤；e、真空干燥制得成品。
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