[实用新型]一种非等温的油脂结晶分提设备有效
| 申请号： | 201220023909.5 | 申请日： | 2012-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN202476358U | 公开（公告）日： | 2012-10-10 |
| 发明（设计）人： | 白新鹏 | 申请（专利权）人： | 白新鹏 |
| 主分类号： | A23D9/02 | 分类号： | A23D9/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 570228 *** | 国省代码： | 海南;66 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及油脂结晶分提设备领域，一种非等温的油脂结晶分提设备，其中包括主体部分，直管式控温加热器、带夹套的控温表面结晶器及附属部分，搅拌器、加热及温控系统、制冷及温控系统等，可以有效的控制油脂结晶过程中物料的加热温度及结晶温度，使油脂分子在非等温的条件下双向迁移结晶，可使甘三酯分子多自由度碰撞结晶，控制结晶速度，使结晶的分子有序的排列，结晶的油脂纯度比较高，可以实现油脂在恒温差下连续结晶，操作方便，该设备特别适于棕榈油、椰子油等的结晶分提。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 等温 油脂 结晶 设备 | ||
【主权项】：
一种非等温的油脂结晶分提设备，其特征在于，由加热及温控系统（1）、直管式控温加热器（2）、带夹套的控温表面结晶器（3）、搅拌器（4）、制冷及温控系统（5）进行组装而成，直管式控温加热器（2）置于带夹套的控温表面结晶器（3）的中央，直管式控温加热器（2）的入出口分别与加热及温控系统（1）的出入口相连接，直管式控温加热器（2）上还连接有温度显示及控制器（6）。
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