[实用新型]超临界二氧化碳预先处理咖啡豆的装置有效
申请号: | 201220034101.7 | 申请日: | 2012-01-17 |
公开(公告)号: | CN202476361U | 公开(公告)日: | 2012-10-10 |
发明(设计)人: | 石书河;王斌;王德伟;张永昌;于浩;石洋 | 申请(专利权)人: | 青岛利和萃取科技有限公司 |
主分类号: | A23F5/24 | 分类号: | A23F5/24;A23F5/48 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266000 山东省青岛*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 超临界二氧化碳预先处理咖啡豆的装置,它涉及一种咖啡豆预处理装置。它包含研磨机(1)、超临界二氧化碳萃取装置(2)和过滤装置(3),研磨机(1)与超临界二氧化碳萃取装置(2)相连,超临界二氧化碳萃取装置(2和过滤装置(3)相连。它使用超临界二氧化碳萃取工艺对咖啡豆进行预处理,提取其中的脂溶性香味成分并且保留,并在随后的速溶咖啡制作工艺环节中进行添加,可很大程度上保留咖啡豆中的香味成分。 | ||
搜索关键词: | 临界 二氧化碳 预先 处理 咖啡豆 装置 | ||
【主权项】:
超临界二氧化碳预先处理咖啡豆的装置,其特征在于它包含研磨机(1)、超临界二氧化碳萃取装置(2)和过滤装置(3),研磨机(1)与超临界二氧化碳萃取装置(2)相连,超临界二氧化碳萃取装置(2和过滤装置(3)相连。
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