[实用新型]炒食机的厨余沥干装置有效
申请号: | 201220146183.4 | 申请日: | 2012-03-31 |
公开(公告)号: | CN202567828U | 公开(公告)日: | 2012-12-05 |
发明(设计)人: | 张健豪 | 申请(专利权)人: | 张健豪 |
主分类号: | A47J36/00 | 分类号: | A47J36/00 |
代理公司: | 深圳市嘉宏博知识产权代理事务所 44273 | 代理人: | 李杰 |
地址: | 中国台湾高雄县大树乡*** | 国省代码: | 中国台湾;71 |
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摘要: | 本实用新型涉及一种炒食机的厨余沥干装置,其主要将食材盛装于炒食滚筒而通过炒食机的炉火单元加热烘培后,以将菜肴倾倒装盘后,再清洗炒食滚筒,而其清洗后的菜渣污水落入厨余沥干装置做干湿分离,其中于机台上设有一底部具有透孔的承槽;藉此,以让厨余污水导入承槽后,将厨余与污水分离,让污水排出,达到厨余回收与防止臭味四散的功效。 | ||
搜索关键词: | 炒食机 厨余沥干 装置 | ||
【主权项】:
炒食机的厨余沥干装置,其在炒食机的机台下方设有承接清洗污水的厨余沥干装置,其特征在于,其包含有:一组轨道,对应设置在机台的下方;一承槽,可对应于轨道上滑动,形成收纳、抽拉出机台,于承槽底端面分布设置有多个透孔;一导漏斗,对应架设在机台中且位于承槽下方,可将污水排出。
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