[实用新型]一种数显控制蒸煮锅有效
| 申请号： | 201220260198.3 | 申请日： | 2012-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN202588211U | 公开（公告）日： | 2012-12-12 |
| 发明（设计）人： | 张传立;孔凡深;谢大伟;孟光;孔祥焘;袁善亮;杨长征;孟庆洋;李杰辉 | 申请（专利权）人： | 山东中科凤祥生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 252325 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种汤类产品加工提取装备，特别是指数显控制蒸煮锅，包括锅盖、提盖气缸、锅盖转臂、锅体、汤液循环泵、自动控制系统，其主要技术特征在于所述的自动控制系统中设有数据控制屏、温度传感器及压力传感器；锅盖上设有玻璃视窗；锅体外有汤液循环泵；在操作控制方面增设自动控温、控压系统和数显控制系统，在数据控制屏上可以动态了解锅体内物料蒸煮温度、压力等变化情况，为数字化控制生产提供了便利；同时在锅盖上开设玻璃视窗，便于直观的观察锅体内物料蒸煮变化情况；设置的汤液循环泵可以保证提取过程中汤液温度均匀，提取充分，提高提取效率。 | ||
| 搜索关键词： | 种数 控制 蒸煮锅 | ||
【主权项】：
一种数显控制蒸煮锅，包括锅盖(12)、提盖气缸(1)、锅盖转臂(10)、锅体(13)、汤液循环泵(6)、自动控制系统(8)，其特征在于：所述的自动控制系统(8)中设有数据控制屏(9)、温度传感器(7)及压力传感器(4)。
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