[实用新型]节能物理不粘锅

摘要

一种节能物理不粘锅，属于厨房设备领域，具体涉及锅具的技术，克服了现有的锅具容易糊底，容易损坏，浪费油料和燃料，易造成电磁炉损坏的不足，提供了一种不易糊底，不易损坏，节省油料和燃料，不易造成电磁炉损坏的节能物理不粘锅，它包括锅体、加热面、不粘涂层、油流通槽、食物接触面，锅体为底部呈平面状，侧边呈弧形的锅状结构，加热面为位于锅体底部的平面板状结构，在加热面上具有凹凸结构，油流通槽为在加热面上表面向下的凹陷结构，食物接触面为在加热面上表面向上的凸起结构，不粘涂层位于锅体内部表面。

主权项

一种节能物理不粘锅，它包括锅体、加热面、不粘涂层、油流通槽、食物接触面，其特征在于：所述锅体为底部呈平面状，侧边呈弧形的锅状结构，加热面为位于锅体底部的平面板状结构，在加热面上具有凹凸结构，油流通槽为在加热面上表面向下的凹陷结构，食物接触面为在加热面上表面向上的凸起结构，不粘涂层位于锅体内部表面。