[实用新型]一种蒸格有效
| 申请号： | 201220358443.4 | 申请日： | 2012-07-23 |
| 公开（公告）号： | CN202775819U | 公开（公告）日： | 2013-03-13 |
| 发明（设计）人： | 李耀如 | 申请（专利权）人： | 江门市极速家居大厨专卖店有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/05 | 分类号： | A47J27/05 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 冯剑明 |
| 地址： | 529199 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种蒸格，其包括蒸围和位于蒸围底部的蒸板，蒸板上设置有过气孔，所述蒸板呈内凹式弧形结构，蒸板的周沿先向下翻折再朝外弯折后与蒸围连接形成水槽，水槽的底面上设置有出水孔。本实用新型使得多层叠加使用蒸格时，蒸气在上升过程和烹饪过程中凝结的大量水滴以及上层食物的汤汁等流入到水槽中并通过水槽底面上的出水孔滴落，滴落的水会落入下一层的水槽中而不会落在食物上，水流和汤汁最终从最底层蒸格的水槽出水孔排出，有效的避免了水流直接滴落在食物表面造成的食物之间串味现象的发生和对烹饪的效果和食物的外观产生影响，也杜绝了水滴和汤汁积攒在底部而浸泡到食物造成食物的底部泡了水很容易变味现象的发生。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 | ||
【主权项】：
一种蒸格，包括蒸围（1）和位于蒸围（1）底部的蒸板（2），蒸板（2）上设置有过气孔（21），其特征在于：所述蒸板（2）呈内凹式弧形结构，蒸板（2）的周沿先向下翻折再朝外弯折后与蒸围（1）连接形成水槽（3），水槽（3）的底面上设置有出水孔（4）。
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