[实用新型]一种生产肴肉的连续预煮清洗机

摘要

本实用新型公开了一种生产肴肉的连续预煮清洗机，输送链前端连接进料机构、输送链后端连接输送带，输送带后连接出料机构，输送链上方由保温罩遮蔽，输送带上方连接喷淋装置和清洗装置，进水口和出水口设置于保温罩上分别朝向输送链的上方和下方，蒸汽管设置于保温罩上朝向输送链，输送链清洁口设置于输送链下方。本实用新型的优点是采用配有调速装置的输送链和清洗装置的等相结合，实现连续、定量、定速完成预煮和清洗工序，解决了肴肉生产线预煮跟不上供应的问题，而且预煮出来的半成品达到清洗质量标准，提高了工作效率，减少了用工，在预煮清洗过程中，水汽对设备同时起到清洁作用，达到了节能环保的目的。

主权项

一种生产肴肉的连续预煮清洗机，其特征在于：包括进料机构（1）、输送链（2）、保温罩（3）、喷淋装置（4）、清洗装置（5）、输送带（6）、出料机构（7）、蒸汽管（8）、进水口（9）、出水口（10）、输送链清洁口（11），所述输送链（2）前端连接所述进料机构（1），所述输送链（2）后端连接所述输送带（6），所述输送带（6）后连接所述出料机构（7），所述输送链（2）上方由所述保温罩（3）遮蔽，所述输送带（6）上方连接所述喷淋装置（4）和所述清洗装置（5），所述进水口（9）和所述出水口（10）设置于所述保温罩（3）上分别朝向所述输送链（2）的上方和下方，所述蒸汽管（8）设置于所述保温罩（3）上朝向所述输送链（2），所述输送链清洁口（11）设置于所述输送链（2）下方。