[发明专利]具有增强的CCK和GLP-1释放活性的蛋白水解产物组合物无效
申请号: | 201280010910.7 | 申请日: | 2012-02-23 |
公开(公告)号: | CN103561589A | 公开(公告)日: | 2014-02-05 |
发明(设计)人: | E.S.克鲁尔;B.图克;M.K.帕里克;J.F.洛姆巴迪 | 申请(专利权)人: | 索莱有限责任公司 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A21D2/26;A23C11/10;A23J3/34;A23L2/39;A61K38/01;A61P3/04;A23L1/305 |
代理公司: | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人: | 邹雪梅;李炳爱 |
地址: | 美国密*** | 国省代码: | 美国;US |
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摘要: | 本发明提供了具有增强的胆囊收缩素(CCK)和/或胰高血糖素样肽-1(GLP-1)释放活性的蛋白水解产物组合物,以及掺入了所述蛋白水解产物组合物的食品形式,其能用于提升饱腹感。 | ||
搜索关键词: | 具有 增强 cck glp 释放 活性 蛋白 水解 产物 组合 | ||
【主权项】:
包含多肽片段混合物的蛋白水解产物组合物,其中所述蛋白水解产物组合物刺激胆囊收缩素(CCK)和胰高血糖素样肽‑1(GLP‑1)释放活性。
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