[发明专利]增强的纤维糊精代谢

摘要

本发明涉及一种宿主细胞，该宿主细胞含有重组纤维糊精转运蛋白、重组纤维糊精磷酸化酶、重组β-葡萄糖苷酶、重组葡萄糖磷酸变位酶或重组己糖激酶中的两种或更多种；以及用这些细胞降解纤维糊精，以从纤维糊精产生碳水化合物和碳水化合物衍生物和在葡萄糖利用期间降低ATP消耗的方法。

主权项

一种降解纤维糊精的方法，包括：a）提供一种宿主细胞，所述宿主细胞包括重组纤维糊精转运蛋白和重组多肽，所述重组多肽包括Y‑x(2)‑G‑x‑[KR]‑E‑N‑[AG]‑[AG]‑[IV]‑F‑x(2)‑[ANST]‑[NST]‑x(2)‑[AIV]‑x(2)‑[AGT]‑x(4)‑[AG]‑x(4)‑[ADNS](SEQ ID NO:233),Y‑Q‑[CN]‑M‑[IV]‑T‑F‑[CN]‑[FILMV]‑[AS]‑R‑[ST]‑[AS]‑S‑[FY]‑[FY]‑E‑[STV]‑G‑x‑[GS]‑R‑G‑[IM]‑G‑F‑R‑D‑S‑[ACNS]‑Q‑D‑[ILV]‑[ILMV]‑G‑x‑V‑H‑x‑[IV]‑P‑[ADEST]‑x‑[AV]‑[KR]‑[AEQ]‑x‑[IL]‑[FIL]‑D(SEQ ID NO:14),或G‑x(2)‑[FY]‑x‑N‑[AGS]‑x‑[AS]‑W‑[APS]‑V‑[IL]‑[AS]‑x(2)‑A‑x(2)‑[DE]‑x‑[AI]‑x(3)‑[LM V]‑[DEN]‑[ASV]‑[ILV]‑x(3)‑L‑x‑T‑x(2)‑G‑[ILV]‑x(2)‑[SV]‑x‑P‑[AG](SEQ ID NO:15)，其中所述重组多肽具有纤维糊精磷酸化酶活性；以及b）在包括纤维糊精或纤维糊精来源的培养基中培养所述宿主细胞，藉此使纤维糊精转运到所述细胞中，并被所述重组多肽降解。