[发明专利]用于制备经过滤的饮料的装置及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201280054195.7 申请日: 2012-10-31
公开(公告)号: CN103917142B 公开(公告)日: 2016-11-30
发明(设计)人: 马蒂尔德·布隆代尔;吉尔·莫兰 申请(专利权)人: SEB公司
主分类号: A47J31/057 分类号: A47J31/057;A47J31/44
代理公司: 北京万慧达知识产权代理有限公司 11111 代理人: 白华胜;段晓玲
地址: 法国*** 国省代码: 法国;FR
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摘要: 发明涉及一种用于制备经过滤的饮料(3)的装置(1)。所述装置包括:室(9),在所述室中放置食物原料(5);液体供应机构(11),所述液体供应机构用于通过导管(17)加热该液体(7)并且使该液体流动,所述液体在一个时刻为蒸汽相,在另一时刻为液体相;过滤器(13);和关闭机构(19),当所述液体(7)通过通到所述室(9)的所述导管(17)以蒸汽相到达时,所述关闭机构至少在所述食物原料(5)的上方以对蒸汽大致密封的方式关闭所述室(9)。
搜索关键词: 用于 制备 经过 饮料 装置 及其 方法
【主权项】:
一种用于通过食物原料(5)和液体(7)制备经过滤的饮料的装置(1),所述装置包括:‑室(9),在所述室中放置所述食物原料(5),‑液体供应机构(11),所述液体供应机构用于将所述液体(7)加热并且使所述液体向所述食物原料(5)流动,所述供应机构(11)包括导管(17),被加热的所述液体(7)在所述导管中流动,因此所述液体被带到所述食物原料(5)中,‑过滤器(13),所述过滤器位于过滤器支架(16)中,所述过滤器是开放的以便收纳所述食物原料,并且在所述液体通过所述食物原料(5)之后,所述过滤器使所述液体(7)通过,所述食物原料被保留在所述过滤器(13)的第一侧(13a),‑容器(15),经过滤的饮料(3)被收纳在所述容器中,并且所述过滤器(13)的第二侧(13b)与所述容器连通,其特征在于,所述液体(7)在一个时刻以蒸汽相流动且在另一时刻以液体相流动,所述装置(1)包括与所述过滤器(13)间隔一定距离的关闭机构(19),当所述液体(7)通过通到所述室(9)中的所述导管(17)以蒸汽相到达时,所述关闭机构至少在所述食物原料(5)上方以对蒸汽大致密封的方式关闭所述室(9)。
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