[发明专利]一种榴莲果汁饮料无效
| 申请号： | 201310000409.9 | 申请日： | 2013-01-04 |
| 公开（公告）号： | CN103040056A | 公开（公告）日： | 2013-04-17 |
| 发明（设计）人： | 张建国 | 申请（专利权）人： | 张建国 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537000 广西壮族自*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种榴莲果汁饮料，其各种原料的配比为(按重量％计)：果肉浆30～40、SB-4E稳定剂0.55、柠檬酸0.15、柠檬酸钠0.08、蜂蜜0.5、氯化钠0.05、固体天然香料0.005、其余为纯净水。生产方法为：将榴莲果肉破碎、加水磨浆，按比例加入稳定剂、柠檬酸、柠檬酸钠、蜂蜜、氯化钠、固体天然香料和纯净水；在6MPa的压力下进行均质，最后脱气、灭菌、罐装成品。本发明与现有技术相比，基本保留了榴莲的营养成分和甜而浓香的味道，具有细腻又浓厚的口感，是一种容易保存，携带、饮用方便，口感好、易于吸收具有保健营养成分的榴莲饮料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 榴莲 果汁 饮料 | ||
【主权项】：
一种榴莲果汁饮料，其特征在于，所述的榴莲果汁饮料的各种原料的配比为(按重量％计)：果肉浆30～40、SB‑4E稳定剂0.55、柠檬酸0.15、柠檬酸钠0.08、蜂蜜0.5、氯化钠0.05、固体天然香料0.005、其余为纯净水。
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