[发明专利]一种用合欢花和玫瑰花制作的压片糖果

摘要

本发明涉及的是一种用合欢花和玫瑰花制作的压片糖果，其特征是：选用合欢花、玫瑰花为主要原料，辅以绿萼梅、八月扎、柏子仁、橘皮和薄荷脑、葡萄糖、蜂蜜、山梨糖醇、木糖醇、柠檬酸、硬脂酸镁构成基本方。然后对合欢花、玫瑰花、绿萼梅、八月扎、柏子仁、橘皮等进行乙醇提取，最后和辅料混合压片，干燥，即得压片糖果。其具有解郁、调节心情的作用。

主权项

一种用合欢花和玫瑰花制作的压片糖果，其特征是：选用合欢花、玫瑰花为主要原料，辅以绿萼梅、八月扎、柏子仁、橘皮和薄荷脑、葡萄糖、蜂蜜、山梨糖醇、木糖醇、柠檬酸、硬脂酸镁构成基本方；制备方法如下：ａ、选用优级合欢花15%、玫瑰花30%、绿萼梅10%、八月扎15%、柏子仁10%、橘皮20%，混合打成粗粉，置于提取容器中，首先按质量与体积比=1：10的比例加入10倍体积的95%食用酒精，60℃提取4h，所述的食用酒精必需经过0.03%左右活性炭脱臭后方可使用，然后滤出提取液，再将残渣用8倍体积的85%食用酒精，相同温度下继续提取2h；残渣的第三次提取用6倍体积的70%食用酒精，提取2h，合并三次提取液，再次滤过后，真空浓缩至完全除去食用酒精为止，得混合提取浓缩液备用；ｂ、取ａ步骤获得的混合浓缩液50%、薄荷脑0.5%、葡萄糖9%、蜂蜜6%、山梨糖醇15%、木糖醇14%、柠檬酸2.5%、硬脂酸镁3%进行混合搅拌均匀成湿润性半固体物料；ｃ、取ｂ步骤获得的半固体物料进行干燥，至以手抓捏再松开后，可以散开为宜，然后通过造粒机过筛制成颗粒；ｄ、取ｃ步骤通过选粒；制成的粒料，按模具设计为每片0.5ｇ的大小型号，再通过制片机制成压片糖果即成。