[发明专利]一种基于微间隙阵列电极检测动物源性样品中沙丁胺醇的方法

摘要

本发明公开了一种基于微间隙阵列电极检测动物源性样品中沙丁胺醇的方法。该方法新颖，操作步骤简单，成本低廉，可实现对大批量样品进行同时检测；灵敏度高，可实现浓度为0.1ng/mL的动物源中沙丁胺醇的检测，达到我国食品中沙丁胺醇的限量标准，且背景干扰小，可以对食品中沙丁胺醇进行快速筛查和检测；解决了金标快速检测卡只能定性或者半定量的问题，克服了色谱法成本高、操作复杂的难题，实现真正意义上的定量检测，数据真实可靠。本发明适合于卫生、质监、海关、家畜养殖场、食品企业等单位或个人对动物源性样品中的沙丁胺醇进行定量检测，可望成为食品样品中沙丁胺醇的筛查提供有效的技术手段。

主权项

一种基于微间隙阵列电极检测动物源性样品中沙丁胺醇的方法，其特征在于，所述方法为：在微间隙阵列电极上固定SAL‑BSA，将动物源性样品与SAL单克隆抗体混合后加在微间隙阵列电极上，动物源性样品中的SAL与微间隙阵列电极上的SAL‑BSA竞争SAL单克隆抗体；然后依次加入碱性磷酸酶标记的二抗和银沉积溶液；测定微间隙阵列电极的电导率，再根据微间隙阵列电极的电导率测定动物源性样品中SAL的浓度。