[发明专利]多功能一体锅有效
申请号: | 201310024187.4 | 申请日: | 2013-01-23 |
公开(公告)号: | CN103006047A | 公开(公告)日: | 2013-04-03 |
发明(设计)人: | 吴佳斌 | 申请(专利权)人: | 上海老磨坊餐饮管理有限公司 |
主分类号: | A47J27/12 | 分类号: | A47J27/12 |
代理公司: | 上海蓝迪专利事务所 31215 | 代理人: | 徐筱梅;王骝 |
地址: | 200435 上海市闸北*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本发明公开了一种多功能一体锅,包括上锅体、下锅体、加热盘、煮锅或烤盘或蒸盘及锅盖,所述上锅体为上方下圆的空心筒体,其上方与下圆的衔接处设有加热盘座,加热盘由电热管、蒸汽喷嘴及炉盘组成;所述加热盘设于上锅体的加热盘座上,煮锅或烤盘或蒸盘置于上锅体内的加热盘上,锅盖设于上锅体内,下锅体设于上锅体的底端。本发明将蒸汽与电源集合于加热盘作为热源,通过切换热源和设置对应的煮锅、烤盘或蒸盘,实现对食物实施蒸、煮或烤制的不同烹饪方式,具有结构简单,食用方便且节能低排的优点。 | ||
搜索关键词: | 多功能 一体 | ||
【主权项】:
一种多功能一体锅,其特征在于它包括上锅体(1)、下锅体(2)、加热盘(3)、煮锅(4)或烤盘(5)或蒸盘(6)及锅盖(7),所述上锅体(1)为上方下圆的空心筒体,其顶部设有挡水翻边(13)及子口(14),底部外侧设有数个搭扣(16)、底端设有密封圈(15),上锅体(1)上方与下圆的衔接处设有加热盘座(12),上锅体(1)下圆的筒壁上设有电源端子(17)及蒸汽管接口(18),下锅体(2)为漏斗状,其上口外侧设有数个搭扣座(21)、顶端设有密封面(22);加热盘(3)由电热管(31)、蒸汽喷嘴(32)及炉盘(33)组成,所述炉盘(33)为盘状,其面上设有电热管槽及数个通气孔(36)、中心设有喷嘴孔(35),电热管(31)嵌在电热管槽内,蒸汽喷嘴(32)设于喷嘴孔(35)内;所述加热盘(3)设于上锅体(1)的加热盘座(12)上,煮锅(4)、烤盘(5)或蒸盘(6)置于上锅体(1)内的加热盘(3)上,锅盖(7)设于上锅体(1)的子口(14)内,下锅体(2)设于上锅体(1)的底端,且下锅体(2)的密封面(22)与上锅体(1)的密封圈(15)触及,下锅体(2)搭扣座(21)与上锅体(1)的搭扣(16)扣接。
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