[发明专利]一种含葡萄干的豆浆及其制备方法无效
申请号: | 201310025046.4 | 申请日: | 2013-01-24 |
公开(公告)号: | CN103082007A | 公开(公告)日: | 2013-05-08 |
发明(设计)人: | 刘卫春 | 申请(专利权)人: | 刘卫春 |
主分类号: | A23C11/10 | 分类号: | A23C11/10;A23L1/29 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 231500 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种含葡萄干的豆浆,其特征在于它是由下述重量份的原料组成:黄豆80-85、红豆10-15、花生10-12、燕麦6-8、红枣3-4、葡萄干1-2、山楂片1-2、地黄花1-2、枸杞子2-4、木聚糖1-2、瓜蒌叶1-2、柠檬酸钠0.8-1、大豆油1-2、羧甲基纤维素钠0.3-0.5、维生素C0.01-0.02、水适量。本发明将豆浆从单一的豆汁食用品转变为同时具有保健功能性的食用品,其中加入的枸杞子具有功能:养肝;滋肾;润肺的功效,主治肝肾亏虚;头晕目眩;目视一清;腰膝酸软;阳痿贵精;虚劳咳嗽;消渴引饮;加入的地黄花有治消渴,肾虚腰痛等功效,使本豆浆完全具有工程功能性配料、营养功能性配料及调理食品基料的特性。 | ||
搜索关键词: | 一种 葡萄干 豆浆 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种含葡萄干的豆浆,其特征在于它是由下述重量份的原料组成:黄豆80‑85、红豆10‑15、花生10‑12、燕麦6‑8、红枣3‑4、葡萄干1‑2、山楂片1‑2、地黄花1‑2、枸杞子2‑4、木聚糖1‑2、瓜蒌叶1‑2、柠檬酸钠0.8‑1、大豆油1‑2、羧甲基纤维素钠0.3‑0.5、维生素C0.01‑0.02、水适量。
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