[发明专利]一种γ-亚麻酸纳米微胶囊的制造方法

摘要

本发明公开了一种γ-亚麻酸纳米微胶囊的制造方法；包括如下步骤：A:采用CO2超临界萃取方法，得到高浓度油状的γ-亚麻酸；B:采用β-环糊精包结络合法，将所述高浓度油状的γ-亚麻酸包覆形成粉末状的γ-亚麻酸纳米微胶囊。本发明通过用CO2超临界萃取的方法从天然螺旋藻中提取γ-亚麻酸，生产成本低、效率高，并且，萃取含量高，并且，再以γ-亚麻酸作为囊心材料，以β-环糊精为壁材，用包结络合法制备成γ-亚麻酸纳米微胶囊，在不改变其理化性质的前提下，将易氧化不稳定的油状γ-亚麻酸固体化，使其成为性质稳定的γ-亚麻酸纳米微胶囊，从而扩大γ-亚麻酸的应用范围。

主权项

一种γ‑亚麻酸纳米微胶囊的制造方法，其特征在于；包括如下步骤：A: 采用CO2超临界萃取方法，得到油状的γ‑亚麻酸；B: 采用β‑环糊精包结络合法，将所述油状的γ‑亚麻酸包覆形成粉末状的γ‑亚麻酸纳米微胶囊。