[发明专利]一种基于松籽油的食用调和油及其制备方法无效
| 申请号： | 201310041429.0 | 申请日： | 2013-02-01 |
| 公开（公告）号： | CN103109939A | 公开（公告）日： | 2013-05-22 |
| 发明（设计）人： | 苗宗成;王蕾;张东霞;王登武;张永明;霍小平 | 申请（专利权）人： | 西京学院 |
| 主分类号： | A23D9/00 | 分类号： | A23D9/00 |
| 代理公司： | 西安智大知识产权代理事务所 61215 | 代理人： | 贺建斌 |
| 地址： | 710123 *** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 一种基于松籽油的食用调和油及其制备方法，其组成为质量百分比含松籽油20~50%、大豆油10~40％、菜籽油10~40％、花生油5~20％、葵花籽油5~20％、芝麻油2~10％、亚麻油2~10％、抗氧化剂0.02~0.08%，制备方法是按上述比例加入配料罐中，并加入规定量的抗氧化剂，缓慢搅拌至混合均匀，过滤去除固体悬浮物，即得基于松籽油的食用调和油成品，本发明涉及的食用调和油成分来源广泛，价格和成本合理，多不饱和脂肪酸含量较高，符合人体膳食脂肪酸平衡原理，且工艺简单有利于松籽油食用油的推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 松籽油 食用 调和 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种基于松籽油的食用调和油，其特征在于，按质量百分比含：松籽油20~50％、大豆油10~40％、菜籽油10~40％、花生油5~20％、葵花籽油5~20％、芝麻油2~10％、亚麻油2~10％、抗氧化剂0.02~0.08%。
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