[发明专利]年轮蛋糕机的控制系统及控制方法

摘要

本发明提供一种年轮蛋糕机的控制系统及控制方法，在于程序依所设定的参数值自动执行年轮蛋糕的成型，以显示单元显示程序执行时选定的组别的参数值以及该程序执行时对应的即时状态值，参数值可由操作介面设定而即时更改，且程序依更改的参数值即时变更执行，操作介面并可配合显示单元执行各组别的参数值于控制单元与储存单元间的储存与读取，储存部分包含于所在组别直接覆盖写入储存单元，或者储存于储存单元的另一组别，由此构成本发明。本发明可以让年轮蛋糕的制作由数字控制取代个人经验，令制成的年轮蛋糕的品质具有良好的稳定性。

主权项

一种年轮蛋糕机的控制系统，所述年轮蛋糕机于转盘装设复数可自转的料杆，转盘被驱动旋转而带动复数料杆绕圈，料杆反覆地在料盘中沾料并由火排烘烤而成型年轮蛋糕，其特征在于，包括：储存单元，预设复数储存空间，各储存空间内存一组别，各组别至少包含层数、沾酱时间、烧成时间及料杆数的参数值；控制单元，内含程序，依选定的组别的参数值自动执行年轮蛋糕的成型；显示单元，显示该程序执行时选定的组别的参数值，以及该程序执行时对应的状态参考值；操作介面，配合该显示单元执行各组别的参数值的设定及更改，以及各组别的参数值于控制单元与储存单元间的储存与读取，该程序依更改的参数值即时变更执行，该储存部分包含于所在组别直接覆盖写入储存单元，或者储存于储存单元的另一组别。