[发明专利]一种中老年配方羊奶粉及其制备方法有效
| 申请号： | 201310052075.X | 申请日： | 2013-02-18 |
| 公开（公告）号： | CN103053693A | 公开（公告）日： | 2013-04-24 |
| 发明（设计）人： | 张若楠;张怀军;马粉娟;王芬 | 申请（专利权）人： | 杨凌圣妃乳业有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/16 | 分类号： | A23C9/16;A23C9/152;A23C9/158 |
| 代理公司： | 西安新思维专利商标事务所有限公司 61114 | 代理人： | 韩翎 |
| 地址： | 712100 陕西省西安市*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及乳品技术领域，具体涉及一种中老年配方羊奶粉及其制备方法，所述的中老年配方羊奶粉包括以下重量份原料：鲜羊奶400～600份、脱盐乳清粉40～55份、乳清蛋白粉5～15份、免疫球蛋白0.2～0.5份、低聚果糖2～8份、蜂蜜1～5份、复合果蔬粉1～5份、卵磷脂0.4～1份，采用一定的方法制备而成，其根据中老年群体营养需求，合理添加初乳粉、益生元，强化多种维生素和矿物质，使得中老年人营养全面均衡，增强免疫力，调节肠道菌群平衡，补充机体所需要的营养。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 中老年 配方 羊奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种中老年配方羊奶粉，其特征在于：所述的中老年配方羊奶粉包括以下重量份原料：鲜羊奶400～600份、脱盐乳清粉40～55份、乳清蛋白粉5～15份、免疫球蛋白0.2～0.5份、低聚果糖2～8份、蜂蜜1～5份、复合果蔬粉1～5份、卵磷脂0.4～1份。
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