[发明专利]制备黄精脯的方法无效
| 申请号： | 201310070354.9 | 申请日： | 2013-03-06 |
| 公开（公告）号： | CN103211073A | 公开（公告）日： | 2013-07-24 |
| 发明（设计）人： | 黄勤春 | 申请（专利权）人： | 福建万家生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 本溪新科专利事务所(特殊普通合伙) 21117 | 代理人： | 何军 |
| 地址： | 福建省三明市*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种制备黄精脯的方法，该方法包括将黄精切成片状放入盐水中浸泡和再用酒浸泡，以及常压蒸，用水漂洗后烘干和放入药糖浆中浸泡，常压下煮，从药糖浆中取出煮后的黄精片烘干即为黄精脯等步骤。该方法将黄精制成类似果脯的即食产品，黄精脯中有甘草和枸杞子，同时又有蜂蜜和糖，以及枸橼酸和山梨酸，所以，食用该种黄精脯不仅口感非常好，而且还具有增加脾胃和肝肾的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 制备 黄精 方法 | ||
【主权项】：
制备黄精脯的方法，其特征在于包括以下步骤：首先将切成片状的黄精放入盐水中浸泡10‑50小时，然后将用盐浸泡后黄精片再用酒浸泡8‑48小时，取出后用常压蒸10‑60分钟，取出后用水漂洗后烘干，再将烘干的黄精片放入药糖浆中浸泡1‑30小时，然后在常压下煮10‑60分钟，从药糖浆中取出煮后的黄精片烘干即为黄精脯。
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