[发明专利]一种用柿子生产的高蛋白饲料

摘要

一种用柿子生产的高蛋白饲料，配料：甜柿子1000公斤；黑曲霉菌2公斤；草酸2公斤；酸性蛋白酶5公斤；活性干酵母5公斤；防腐剂1公斤；先将1000公斤成熟的甜柿子破碎，然后用高速分散机器分散成柿子浆液；加入草酸使PH为3.5-4.5；加入黑曲霉菌，升温至32度；加入活性干酵母搅拌均匀，封闭发酵4-5天；柿子浆液里面的糖含量降低到百分之零点五以下，发酵结束；将发酵结束的柿子浆液中的水，酒精过滤除去，然后将滤渣烘干，调整成分后，加入防腐剂和酸性蛋白酶，水分百分之十以下，到此结束。本发明利用甜柿子里面的糖，用生物酶技术将糖转化成蛋白质，其蛋白质含量≥18%，是一种绿色环保的新型优质饲料。

主权项

一种用柿子生产的高蛋白饲料，配料：甜柿子          1000公斤；黑曲霉菌          2公斤；草酸              2公斤；酸性蛋白酶        5公斤；活性干酵母        5公斤；防腐剂            1公斤；它的生产工艺：先将1000公斤成熟的甜柿子破碎，然后用高速分散机器分散成柿子浆液；加入草酸使PH为3.5‑‑4.5；然后加入黑曲霉菌，升温至32度；然后加入活性干酵母搅拌均匀，封闭发酵4‑‑5天；柿子浆液里面的糖含量降低到百分之零点五以下，发酵结束；将发酵结束的柿子浆液中的水，酒精过滤除去，然后将滤渣烘干，调整成分后，加入防腐剂和酸性蛋白酶，水分百分之十以下，到此结束。