[发明专利]一种减肥降脂速溶黑茶及其制备方法

摘要

本发明涉及保健食品领域。提供了一种适用于女士饮用的减肥降脂速溶黑茶，原料配比为黑茶50~60份、苦荞麦8~10份、蜂蜜2~5份、山楂2~5份、青稞8~10份、菊花5~8份、荷叶5~8份、苦菜2~5份和栀子2~5份。制备方法为：A称取黑茶、菊花和荷叶，然后进行微波处理；B选取优质的苦荞麦、山楂、青稞、苦菜和栀子；C将A步骤和B步骤所得原料混合，然后超微成茶粉；D在茶粉中加入蜂蜜，搅拌均匀后，使用食品炒粉机对粉末进行翻炒，每锅翻炒50-60分钟，停放自然冷却，后包装成品，成品的水分含量不超过5%。本发明的速溶黑茶不仅冲饮方便、速溶性好、口感细腻，还具有减肥、降血脂、降血压、降糖、预防心血管疾病、延缓衰老的保健功效。

主权项

一种减肥降脂速溶黑茶，其特征在于：原料配比为黑茶50~60份、苦荞麦8~10份、蜂蜜2~5份、山楂2~5份、青稞8~10份、菊花5~8份、荷叶5~8份、苦菜2~5份和栀子2~5份。