[发明专利]一种板栗味肉松面包无效
| 申请号： | 201310094124.6 | 申请日： | 2013-03-22 |
| 公开（公告）号： | CN103210974A | 公开（公告）日： | 2013-07-24 |
| 发明（设计）人： | 高雷 | 申请（专利权）人： | 高雷 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 243100 安徽省马鞍山*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种板栗味肉松面包，包含了面粉110-130、板栗粉20-30、龙葵子0.8-1、三七0.8-1、葱花5-7、生姜3-4、食用油11-13、蚕豆叶0.8-1.2、葡萄叶1-1.2、桂花0.8-1.2、酵母3-4、食盐适量。本发明生产的面包色泽、口感良好，加入的板栗含有丰富的营养成分，包括丰富的淀粉、粗纤维和各种维生素。板栗对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用，尤其是老年人常食栗子，对抗老防衰、延年益寿大有好处。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 板栗 肉松 面包 | ||
【主权项】：
一种板栗味肉松面包，其特征在于它是由下述重量份的原料组成：面粉110‑130、板栗粉20‑30、龙葵子0.8‑1、三七0.8‑1、葱花5‑7、生姜3‑4、食用油11‑13、蚕豆叶0.8‑1.2、葡萄叶1‑1.2、桂花0.8‑1.2、酵母3‑4、食盐适量。
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