[发明专利]一种β-琼胶酶及其应用无效
| 申请号： | 201310122384.X | 申请日： | 2013-04-09 |
| 公开（公告）号： | CN103194435A | 公开（公告）日： | 2013-07-10 |
| 发明（设计）人： | 史晓翀;张晓华;董素洁;崔方元 | 申请（专利权）人： | 中国海洋大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/70;C12P19/14;C12R1/19 |
| 代理公司： | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 | 代理人： | 曾庆国 |
| 地址： | 266003 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种β-琼胶酶，其氨基酸序列为SEQ ID NO:1，编码基因的核苷酸序列为SEQ ID NO:2。本发明的β-琼胶酶具有耐高温的特性，能够特异性地降解琼胶产生聚合度为4-10的新琼寡糖，终产物为新琼四糖和新琼六糖，具有很好的工业应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 琼胶酶 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种β‑琼胶酶，所述的β‑琼胶酶的氨基酸序列为SEQ ID NO:1。
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