[发明专利]一种荔枝奶茶及其制作方法无效

专利信息
申请号: 201310137000.1 申请日: 2013-04-19
公开(公告)号: CN103222507A 公开(公告)日: 2013-07-31
发明(设计)人: 张丽香 申请(专利权)人: 张丽香
主分类号: A23C9/152 分类号: A23C9/152;A23F3/14
代理公司: 桂林市持衡专利商标事务所有限公司 45107 代理人: 苏家达
地址: 535015 广西壮*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种荔枝奶茶及其制作方法,由以下重量百分比的材料组成:荔枝汁8~15%、柠檬汁0.5~3.5%、脱脂奶粉12~20%、茶叶2~8%、甘草粉0.2~1%、糖5~10%、复合乳化稳定剂0.1~0.3%、余量为水,并经过荔枝汁制备、柠檬汁制备:、茶汁制备、溶解、混合、均质、杀菌、灌装等步骤而制得本发明荔枝奶茶。本发明将荔枝汁、牛乳和茶叶相结合,并加入了清热降火的甘草粉,制成的奶茶口感更清新圆润,营养丰富,既有荔枝的清香、柠檬的酸甜,也有牛奶的浓郁,形成独特的风味,老少皆宜,是绿色健康的居家饮品。
搜索关键词: 一种 荔枝 奶茶 及其 制作方法
【主权项】:
一种荔枝奶茶,其特征在于由以下重量百分比的材料组成:荔枝汁8~15%、柠檬汁0.5~3.5%、脱脂奶粉12~20%、茶叶2~8%、甘草粉0.2~1%、糖5~10%、复合乳化稳定剂0.1~0.3%、余量为水。
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