[发明专利]一种胶原蛋白固体饮品及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201310139626.6 申请日: 2013-04-20
公开(公告)号: CN103230075A 公开(公告)日: 2013-08-07
发明(设计)人: 周长江 申请(专利权)人: 周长江
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L2/66
代理公司: 北京纽乐康知识产权代理事务所 11210 代理人: 张朝元
地址: 414100 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 发明涉及一种胶原蛋白固体饮品及其制备方法,该饮品是由40%的固体粉剂和60%的纯净水制成的果味胶原蛋白颗粒,所述固体粉剂由24:1重量比的鱼鳞、皮胶原蛋白粉与天然水果粉混合而成;制备方法包括步骤:将两种原料混合均匀,并加入60%的纯净水,使其湿润、造粒、烘干、杀菌、中间抽查检验及定量包装。本发明的有益效果为:本饮品具有护肤、护发、补充骨骼、血管以及肌肉中所需的胶原蛋白,另外该饮品制备简单,使用时崩解时间短,溶出度高,能充分发挥胶原蛋白的营养价值,生物利用度高,为消费者节省开支,节约能源,适用于食品、医药以及保健品领域。
搜索关键词: 一种 胶原 蛋白 固体 饮品 及其 制备 方法
【主权项】:
一种胶原蛋白固体饮品,其特征在于:该饮品是由40%的固体粉剂和60%的纯净水制成的果味胶原蛋白颗粒,所述固体粉剂由24:1重量比的鱼胶原蛋白粉与天然水果粉混合而成,以上百分比均为质量百分比。
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