[发明专利]一种胶原蛋白固体饮品及其制备方法有效
| 申请号： | 201310139626.6 | 申请日： | 2013-04-20 |
| 公开（公告）号： | CN103230075A | 公开（公告）日： | 2013-08-07 |
| 发明（设计）人： | 周长江 | 申请（专利权）人： | 周长江 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/66 |
| 代理公司： | 北京纽乐康知识产权代理事务所 11210 | 代理人： | 张朝元 |
| 地址： | 414100 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种胶原蛋白固体饮品及其制备方法，该饮品是由40%的固体粉剂和60%的纯净水制成的果味胶原蛋白颗粒，所述固体粉剂由24:1重量比的鱼鳞、皮胶原蛋白粉与天然水果粉混合而成；制备方法包括步骤：将两种原料混合均匀，并加入60%的纯净水，使其湿润、造粒、烘干、杀菌、中间抽查检验及定量包装。本发明的有益效果为：本饮品具有护肤、护发、补充骨骼、血管以及肌肉中所需的胶原蛋白，另外该饮品制备简单，使用时崩解时间短，溶出度高，能充分发挥胶原蛋白的营养价值，生物利用度高，为消费者节省开支，节约能源，适用于食品、医药以及保健品领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胶原 蛋白 固体 饮品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种胶原蛋白固体饮品，其特征在于：该饮品是由40%的固体粉剂和60%的纯净水制成的果味胶原蛋白颗粒，所述固体粉剂由24:1重量比的鱼胶原蛋白粉与天然水果粉混合而成，以上百分比均为质量百分比。
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