[发明专利]一种燕麦保健凉茶饮料及制备方法

摘要

本发明公开了一种燕麦保健凉茶饮料及其制备方法，该燕麦保健凉茶饮料是由燕麦、百合、蒲公英、葛根、绿豆、甘草、蜂蜜、菊花、金银花和纯净水制成的一种保健饮料，具有益肝和胃、养颜护肤减肥、润肺止咳，清心安神、清热解毒、解酒醒脑、提高免疫力、补充体力等功效，有利于糖尿病、脂肪肝、高血压、动脉硬化者和肥胖病的控制，男女老少皆宜。

主权项

一种燕麦保健凉茶饮料，其特征在于由以下组份的保健品原料配制：燕  麦10克‑12克     蜂  蜜8克‑10克百  合 1克‑2克       蒲公英1克‑2克葛  根 2克‑3克       绿  豆1克‑3克甘  草 2克‑3克       菊  花0克‑2克金银花 0克‑2克       纯净水65克‑75克其制备方法包括以下步骤：a、将燕麦与绿豆通过人工精选、称量后，放入80‑85摄氏度的水中侵泡1分钟进行淘洗，然后放入烘干机中烘干，烘干时间为0.5‑1小时；再放入炒制机中，炒至燕麦籽粒与绿豆籽粒爆花，温度为90‑100摄氏度；接着把炒制好的燕麦籽粒与绿豆籽粒放入破碎机中破碎，得混合物备用；b、将百合、蒲公英、葛根、甘草通过人工精选、称量后，放入80‑85摄氏度的水中侵泡1分钟进行淘洗，然后放入烘干机中烘干，烘干时间为0.5‑1小时；将其放入破碎机中破碎，把破碎好的原料放入炒制机中混合炒制，温度为80‑90摄氏度，时间为2‑5分钟，得混合物备用；c、将蜂蜜称量后，放入器皿中加热3分钟，温度为65‑75摄氏度，备用；d、将a步骤制得的的混合物与b步骤得到的混合物放入拌和机中混合拌匀，将拌和均匀的原料与c步骤制得的蜂蜜放入纯净水中蒸煮15‑30分钟，温度为90‑100摄氏度，得原液；e、将d步骤的原液自然沉淀，时间为5‑8小时，用过滤网过滤后，取其汁进行无菌灌装。